pyo's room

おはようございますpyoです。
凝りもせずに、マニアックな
アルコールストーブ使ってみた話。（＾＾）ま、記録をかねて。



ミニ焚き火台、出し入れしやすいケースがほしいなと思ってたんですが
なんと、名刺入れにすぽっとはまっちゃいました。
入れたというより、挟んでボタンをかけたらズレも落ちもせず、ぴったり。


燃料アルコールはコーヒーサーバー用で売ってるものです。
近所のドラッグ11で入手。

その容器のままだとアルコールストーブに入れる時に
横に垂れるというよりかなりこぼれてしまうのと
燃料はその時使う分だけあればいいので、
100mg用のドリンクの空き缶に入れてます。

ライターはそのままではアルコールストーブの口に遠いので
ポケトーチ使うことにしました。

これだけでセットが済むので、かなりコンパクトですみます。


名刺入れは姉からもらったもの、
ミニ焚き火台はBe-Palの付録、
アルコールストーブは空き缶から自作。

てわけでこれらにかかった金額は0円。
ライターのほうが高額（笑）。



旧暦15日の祈りの日、炊飯器には残りご飯。
火の神へのお供え用にこれでご飯を炊き直しました。

こんどは燃料を入れすぎないように。
慣れてきたら、どの程度の燃料で一人分のご飯が炊けるのかわかってきました。

お米は1合。
吸水時間を15分とりました。



着火後、しばらくはよわ～く火が踊ってるんですが
本燃焼に入った途端にぼわーっと強火になります。
が、そこはやっぱりアルコール。
ガスほど強くはないです。

やっぱり鍋（コッヘルです）を温める力も必要なので
アルコールストーブが野外で弱いというのはなるほどです。

もう少し温度を上げたいなら、やはり風防あったほうがいいかな。
一応、風防持ってます。
このサイズならコッヘルまでくるりと囲めるもの。

まだよくキャンプも野外料理も知らない頃に、
なんだかよく分からないまま買ったもの。
やっと使える場面がわかってきた～。




今回は沸騰前に蓋をあけて、スプーンでご飯をかき混ぜ
全体的に温度を均一に混ざるようにというのを試してみました。
アウトドアでご飯炊く時の知恵なんだそうな。

沸騰したらその後はあけることなく、
ストーブに任せて放置。



アルコールストーブはとても静かに燃えるんですが、
ぼっぼっぼと言って最後にぼっ！と大きな音をたてたら、
燃料を使い切って消火した合図。

コッヘルを火からおろしてしばらく蒸しておきました。
この時、保温になるようにタオルか何かで包んでおけばいい…というのは後で気付いたこと。

それでも吸水時間をとってたからか、
前回炊いたときと違って
ちゃんと芯も残らず炊きあがってました。



ちゃんと製品で売っているアルコールストーブだと
温度がもっと上がるよ、という話をきいて
色々なアルコールストーブについて検索で調べてみました。

すると気になる話を見つけました。

アルコールストーブは
フライパンでの炒めものには、適さないという意見。
火が一点集中しちゃうから、ということでした。


そこで私もチャレンジ。
ご飯が炊けた後、燃料をいれなおして炒めものもやってみました。



ん、大丈夫。
これは五徳次第ですねぇ。



炒めものが出来上がっても燃料が残っていたので、
お茶もいれることにしました。



残念ながら沸騰する前、泡が出てき始めで燃料切れになってしまったので
珈琲入れる温度にはならず。


ハーブティーにしました。
美味しかったです。



アルコールストーブ、使い慣れてきました。