2007年07月28日

梅サワー

梅サワーできました。
早速空き瓶にいれて飲みやすく♪

ゴクっ♪

…わたし、これ作るの初体験です。
つまり、素人。
見習い。
お試し。

何いいたいかと言うと、
…酸っぱすぎ。orz

酢がたった？
なんだか「酢」そのものって味ー★

タグ ：食手作り保存食

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Posted by pyo at 01:49│Comments(6)│TrackBack(0) │キッチンから
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この記事へのコメント
梅酢として、ドレッシングとかに使えばうまいんじゃない？
Posted by ゆんたん at 2007年07月29日 09:05
＞なんだか「酢」そのものって味ー★

夏バテに効きそうです（笑）
Posted by び ん at 2007年07月29日 09:58
ゆんたん：
　ヒノカンにお供えしたオクラ、湯通しして塩もみしてスライスして
　この「梅酢」をかけてアナタに出したけど、気がつかずに食べちゃった？（笑）

びんさん：
　ほんと、ちびちび飲んでます。
Posted by pyo at 2007年07月29日 11:35
ああ！あのオクラ！
ちょっとすっぱ苦いけど、何だ？と思ってた
わはは　やっぱり梅の味はしなかったなー
Posted by ゆんたん at 2007年07月30日 10:19
四畳半の住人さんは酸っぱい物がお好きなので、酢が多いレシピだと思います。
この梅サワーにハチミツを入れて、混ぜていたら、一週間ぐらいで味がなじんでくると思います。
そうしたら、飲んだときに顔がくしゅーとならずに飲めますよ。多分＾＾；；；
Posted by ばるタン at 2007年08月01日 09:24
ゆんたん：
　梅の味はしないけど、うーん、飲み始めたらくせになるよ～。

ばるタンさん：
　この梅サワーに黒糖をたっぷり足して、まぜておいてます。
　薄めて飲んでますが、暑い時にはぴったし～♪
Posted by pyo at 2007年08月01日 23:32
 
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