2007年11月18日

島どうふと昆布のおかず

簡単なおかず一品。ごはん
材料：
島豆腐…てきとーな量をてきとーに切る
間引きした二十日大根…てきとーな量を刻む
（他の葉野菜でもよし）
味付き昆布…てきとーな量
ごま油

作りかた：
　ゴマ油をいれたフライパンで島豆腐と野菜を
　適当にちゃらみかして（＝炒めて）、
　昆布を加え、まぜまぜします。

せいぜい５分程度でできます。

味の濃さは昆布からいただいちゃう味。
お好みで、胡椒なり七味なりをかけてもおいしいかも。（＾＾）


タグ ：食ゆんたくレシピ二十日大根島豆腐


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Posted by pyo at 14:41│Comments(2)│TrackBack(0) │キッチンから
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この記事へのコメント
島豆腐ね・・・
包丁で切るより手で割るようにして刻むと・
食べたとき　なぜか美味しいんですよ＾＾
何でかね～＾＾。。
Posted by ハーリー at 2007年11月18日 15:28
ハーリーさん：
　そうなんですね～、割ったほうが美味しいですよね。
　それ以上に、出来立てで熱いのが美味しくてねぇ～。
Posted by pyopyo at 2007年11月18日 18:19
 
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