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2008年03月07日

カラフルピーマンおかず


カラーピーマンときのこを炒めただけの簡単おかずです。

グレープシードオイルと塩をフライパンにいれて温め、
ピーマンときのこに絡めるようにして炒め、
しんなりしたら味をみて塩・こしょうなどで仕上げ。

カラフルで綺麗なので、白い器に入れるのが好きです。
奥はオマケのもう一品。おかず豆です。




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