pyo's room

何やら酢の物を身体が必要としているのか？

いきなりスイッチが入ったように作っちゃいました、漬物やら飲み物やら。

大根とニンジンを浅漬けにしたものをつくり、一晩おいて今日から食べております。

薄味にしちゃったのでさっさと食べきろうと思ったんだけど、そう力もいれずにお代りお代りでぱくぱく。

さらに本をみて目についた「さつまいものレモン煮」をもとに、冷蔵庫にあった紅芋と国産レモンで作ってみました。結構砂糖もいれるんですけどね。（＾＾ゞ
意外と箸がすすみます。

スーパーで、一日果物を漬け込んだらサワーが出来上がるというお酢をみつけて、さっそく購入。

貰いものでなかなか手が出なかったオレンジを２つほど、皮をむいて果肉だけとりだして漬けてみました。

今朝は気持ちよく涼しくなりながら強い雨。
午後3時頃から晴れています。

明日は晴れの予報なので、暑くなったら美味しいサワー飲んでみましょ♪



ところで、紫色にそまった紅芋の付け汁もサワーとして意外に美味しい味。（ちょっと苦み残ったけど。）
オレンジ色のサワーもあるし。

ふと頭をよぎったのは、こちら↓の記事。

『食欲の沸く色は「オレンジ」ですが逆に食欲を減退させる色は「バイオレット」デス。』

『バイオレットが気になる時は、心も体も”癒し”が必要でしょう。』

バイオレット的美容法｜スピリチュアルな癒しを求めて　より

はっ（＠＠；

この一連の作業を始めたのは大根（白）がきっかけだったのに
オレンジ色のニンジンとりだして一緒に漬け込み、

黄色いレモンと紫色の紅芋を調理したあと
オレンジを漬け込んだ私って・・・。


わはは
こんなとこにもカラーセラピー出ちゃうのぉ～？（＾◇＾A （笑）

といいつつ、冷蔵庫をあけるたびに瓶を通して見えるカラフルな色合いにちょっと癒されているところがあったりします。（笑）