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トーストとシマナーのおかず

ここんとこ、庭のシマナーが食べごろ。
料理するたびに食べる分だけ収穫して、いただいてます。


庭のシマナーとフェンネル、それに形が悪くてメチャ安い値段で売っていたというトマト。


さっと炒めてちょっとチキンコンソメ、それにハーブの香辛料を加えて、卵も追加。


トースターは壊れた時から買っていません。

いつもはグリルでパンを焼くけど、この日はなんとなくキャンプトースターを使って。
キャンプトースターって、つまりは網焼き。

パリっとしたトーストと、しっとりしたおかずが美味しかったです。^^v


Posted by pyo at 2011年04月21日   12:00
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