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2010年08月14日

あまがし

あまがし、いただきました。

押し麦、緑豆（小豆のこともあり）、黒糖で作る
沖縄式ぜんざい。
冷たく冷やしていただくと美味しいです。

Kさんの手作り。
ありがとうございます。（＾人＾）

さっそくいただこう・・・と写真を写してみたらば、スプーン忘れてる。
スプーンをとりにキッチンにもどったら、
火の神が身を乗り出してる。（笑）

好物だったのねぇ～。と、
お供えしてからいただきました。＾＾

写真用に「緑がほしいな」と感じたのでバジルのっけてみたんですが、
ミントがよかったかな～。（バジルだと苦みが出ました）

というより、あまがしというと菖蒲の葉なのよね、と
火の神に言われてああそうか、と思いだしたところ。

菖蒲の葉でいただくあまがし。

ちょこっと、琉球時代の女性だった前世の自分が出てきたようです。

それにしても甘さもほどよく、美味しいあまがし。
最近作るの忘れてたなー。

タイミングよくくださったKさん、ありがとうございました。
で、容器をあらって乾かしたままお返しするのを忘れちゃったので・・・

またいらしてくださいね。（＾＾）ハート

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Posted by 町田律子（pyo） at 14:50│Comments(0) │キッチンから

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