pyo's room

隣に置いてあるのが「スカウティング・フォア・ボーイズ」。

友人のブログ記事で、そういえば保温鍋料理てのがあったなぁと思い出した私。
保温鍋あるんですよね。（＾＾ゞ我が家には。

思い出して資料引っ張り出してご飯を炊いてみました。

お米をといで30分吸水。そのあと沸騰させて８分間。火から下ろして保温。
ほぼ30分ほどで柔らかく美味しいご飯が出来上がり～。

ガスで炊いてる我が家にはガスの節約になりまする。
てな保温鍋料理なんですが。


保温鍋って専用のを買わなくても作れるよ、というのが「スカウティング・フォア・ボーイズ」に載ってるんですよ。

「干し草箱料理」と書いてあります。

箱に新聞紙を敷き詰めて（底と四辺）、干し草を詰めます。
真ん中に鍋を入れることが出来るスペースを残してね。

そして十分火にかけて温まった鍋を、その中にいれる。
蓋をして保温状態で調理ができます、というもの。

煮物に便利です。（＾＾）ｂ
煮豆などにも。シチューとかも。

保温で作れるので、「夜寝る前にセットしておいて、朝には朝食ができている」とかね。

朝セットしておいて、出かけて帰ってきたら昼食や夕食が出来てる、とかね。
そういや忙しい会社員時代にはたまにやってました。


干し草がない場合。
新聞紙と毛布を使って保温もオッケー。

検索したら、ちゃんとサイトがありました。
＝＞　省エネライフ♪保温調理のススメ



てなわけで、昨日は魚汁にしたんですが。

魚を食べると、我が家ではこんな事が起きます。（動画です）