pyo's room

材料：いもくず　300g、黒糖シロップ（刻んだ黒糖でもよい）、水1.2リットル、あれば　黄な粉。

作りかた：（いもくずの袋に書いてあった方法をちょっとアレンジ）
　いもくず300gを1.2リットルの水で溶かします。
　黒糖または黒糖シロップを入れて火にかけます。
　中火にかけて、こげないようによく練ります。

　よく練ったものを適当な受け箱に流し込み、冷やします。
　黄な粉をふりかけて好みの大きさにきっていただきます。
　ってとこで黄な粉がないので黒糖シロップ使いました。

そういや炒り大豆を バーミックスでつぶしたら黄な粉になるのよね～。
大豆あったなぁ。試してみようかしら。